티스토리 뷰
목차
단백질 보충제 요즘 사람들에게는 건강한 삶을 위한 필수 아이템으로 운동을 하거나 다이어트를 하면서 단백질 섭취의 중요성을 알게 된 많은 이들이 자연스럽게 단백질 보충제를 섭취하는데 처음 단백질 보충제를 접하는 분들은 그 필요성과 다양한 제품들 사이에서 어떤 것을 선택해야 할지 고민에 빠질 수 있습니다. 오늘은 단백질 보충제의 기본 개념부터 올바른 선택과 활용법까지 초보자도 쉽게 이해할 수 있도록 알아보겠습니다.
1. 단백질 보충제
단백질 보충제는 우리가 일상적인 식단에서 충분히 섭취하기 어려운 단백질을 보충해 주는 건강 보조 식품으로 단백질은 우리 몸의 근육, 피부, 머리카락 등 중요한 조직을 구성하는 필수 영양소인데 충분한 단백질 섭취가 이루어지지 않으면 신체 회복이 늦어지고, 면역력 저하로 이어질 수 있으며 특히 운동을 하거나 다이어트를 할 때는 근육 손실을 막기 위해 단백질 섭취가 더욱 중요합니다.
2. 유청 단백질(Whey Protein)과 산양유 단백질의 차이
단백질 보충제 중 가장 흔히 접할 수 있는 것이 유청 단백질인데 유청 단백질은 치즈를 만들 때 생성되는 부산물인 유청에서 추출된 단백질로 빠르게 흡수되기 때문에 운동 후 근육 회복에 탁월한 효과를 발휘하며 모든 필수 아미노산이 풍부하게 포함되어 있어 균형 잡힌 단백질 공급이 가능합니다. 반면, 산양유 단백질은 산양유에서 추출된 단백질로 소화가 잘되고 알레르기 유발 가능성이 낮아 민감한 사람들에게 적합하고 산양유 단백질은 비타민 A, D, 칼슘 등 영양소가 풍부하여 면역력 강화와 뼈 건강에 도움을 주는데 민감한 소화기관을 가지고 있거나, 유제품 알레르기가 있는 분들에게 추천할 만한 제품입니다.
3. 식물성 단백질 보충제
동물성 단백질대비 채식주의자나 비건을 위한 대안으로 식물성 단백질 보충제가 있는데 이들은 주로 완두콩, 현미, 대두 등의 식물에서 추출된 단백질로 구성되며 식물성 단백질은 콜레스테롤과 포화지방이 없어 심장 건강을 유지하는 데 도움이 되지만 흡수 속도가 동물성 단백질보다 다소 느리고 일부 필수 아미노산이 부족할 수 있어 이 때문에 다양한 원료를 혼합하여 필수 아미노산을 골고루 포함한 제품을 선택하는 것이 좋습니다.
4. 프로틴 파우더와 쉐이크의 선택 기준
프로틴 파우더는 분말 형태로 제공되어 물이나 우유에 섞어 마실 수 있고 개인의 취향에 맞게 농도와 맛을 조절할 수 있는데 이와 달리 프로틴 쉐이크는 이미 혼합된 상태로 제공되어 간편하게 섭취할 수 있어서 바쁜 일상 속에서 쉽게 단백질을 섭취하고자 하는 사람들에게는 프로틴 쉐이크가 좋은 선택이 될 수 있습니다. 단백질 보충제를 선택할 때 고려해야 할 중요한 요소 중 하나는 섭취 목적인데 다이어트를 목표로 한다면 저지방 또는 무지방 제품을 헬스를 위해서는 WPI(유청 단백질 분리형)나 BCAA가 포함된 제품을 선택하는 것이 좋습니다.
5. 단백질 보충제의 효과와 섭취 방법
단백질 보충제는 근육 성장과 회복 체중 관리에 크게 기여할 수 있으며 운동 후 30분에서 1시간 이내에 단백질을 섭취하면 근육 회복에 가장 효과적으로 아침 식사로 단백질 보충제를 섭취하면 신체에 필요한 영양소를 빠르게 공급할 수 있는데 다이어트 중이라면 칼로리가 낮고 포만감을 주는 다이어트 전용 단백질 쉐이크를 선택하는 것이 좋고 여성의 경우 저지방 또는 무지방 제품을 고려 피부 건강을 위해 콜라겐이 포함된 제품을 선택할 수 있습니다.
6. 2024년 단백질 보충제 추천 제품
2024년에는 여전히 유청 단백질과 식물성 단백질 보충제가 인기를 끌고 있는데 WPI 제품들이 높은 평가를 받고 있으며 다음과 같은 제품들이 추천됩니다.
옵티멈 뉴트리션 골드 스탠다드 100% 웨이 : 유청 단백질의 대표 제품으로 균형 잡힌 아미노산 프로필과 우수한 맛으로 널리 사랑받고 있습니다.
무슬텍 니트로텍 : 근육 증가를 목표로 하는 헬스 애호가들에게 적합한 제품으로 BCAA가 포함되어 있습니다.
가든 오브 라이프 유기농 식물성 단백질 : 비건 및 채식주의자를 위한 유기농 식물성 단백질 제품으로 소화가 잘 되고 필수 아미노산이 포함되어 있습니다.
뉴질랜드 산양유 단백질 파우더 : 민감한 소화기관을 가진 분들이나 유제품 알레르기가 있는 분들에게 추천할 만한 산양유 단백질 제품입니다.
7. 나에게 맞는 단백질 보충제 선택하기
단백질 보충제는 우리의 건강과 운동 목표 달성에 중요한 역할을 하는데 유청 단백질, 산양유 단백질, 식물성 단백질 등 다양한 선택지 중에서 자신의 신체 상태와 목표에 맞는 제품을 신중하게 선택하는 것이 중요하므로 올바르게 선택하고 활용하면 근육 성장, 체중 관리, 건강 증진 등 다양한 목표를 효과적으로 달성할 수 있습니다.